كسكس البندق الصحراوي — منتج تراثي بنكهة فريدة

يُحضَّر كسكس البندق من حبوب الشعير الصحراوي التي تُقطف قبل وصولها إلى مرحلة الاستواء الكامل، ثم تُحمَّص بعناية وفق الطرق التقليدية المتوارثة، مما يمنحه مذاقًا مميزًا ورائحة زكية لا تشبه أنواع الكسكس الأخرى.

يتم إنتاجه في أجواء صحراوية جافة تساعد على الحفاظ على جودته ونكهته الأصيلة، ليقدم تجربة غذائية مستوحاة من التراث الصحراوي العريق.

يُستعمل في تحضير أطباق تقليدية متنوعة، ويُقدَّر لمذاقه الغني وقيمته الغذائية الطبيعية المستمدة من الشعير.

طريقة الحفظ: يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة للحفاظ على جودته ونكهته المميزة.